Se encuentran abiertas las inscripciones para la segunda edición del Taller de Cocina Artesanal con Harinas Alternativas e Integrales. Se trata de una propuesta impulsada por la Escuela Granja Municipal que comenzará el 24 de agosto, de 15 a 18 horas.
Se desarrollará a lo largo de ocho encuentros, con contenidos vinculados a la elaboración de alimentos saludables a partir de harinas alternativas e integrales.
Escuela Granja
Las y los participantes aprenderán técnicas y saberes vinculados a la elaboración artesanal de alimentos saludables a partir del uso de harinas integrales y alternativas, incorporando prácticas de cocina orientadas al cuidado de la salud y del ambiente.
La propuesta, que tiene un valor mensual de $20.000 destinados a la compra de productos, busca recuperar conocimientos y técnicas de elaboración artesanal, al tiempo que promueve una alimentación consciente, el consumo responsable y procesos de producción más amigables con el medio ambiente.
Inscripciones acá
