Surgió a partir de un trabajo conjunto entre el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas, el INTA Manfredi y apicultores locales.
La Universidad Nacional de Villa María tendrá una nueva Unidad Demostrativa Apícola (UDA) que se comienza a concretar tras la visita de una delegación de la sede Manfredi del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Durante su recorrido por el sector de colmenas, el ingeniero Cristian Mohn de INTA Dean Funes aportó información acerca del posible funcionamiento. Lo mismo afirmó María Noel Ferraris, integrante del proyecto en representación de INTA: “En primer lugar, la relevancia del programa tiene que ver con poder brindarle a estudiantes de distintas carreras la posibilidad de conocer las lógicas productivas propias de la apicultura. Y, por otro lado, será un espacio que nos permitirá ofrecer capacitaciones y cursos para quienes estén interesados en profundizar aún más sobre la temática”.
Por su parte, el docente del Instituto de Básicas, Pablo Bertello, destacó el doble impacto que supone la puesta en marcha de este proyecto: “Estamos ultimando los detalles de una iniciativa que será de utilidad tanto para la Ingeniería en Alimentos como para Agronomía y la Licenciatura en Ambiente y Energías Renovables, otorgándoles a docentes y estudiantes la posibilidad de tener a su alcance instancias formativas vinculadas a esta actividad productiva”.
Asimismo, precisó que la conformación de una UDA en el predio de la UNVM “permitirá convertirnos en un espacio de referencia para el trabajo con abejas, brindando a los productores información precisa sobre buenas prácticas de manejo adecuadas a la zona en donde estamos insertos, a fin de lograr un rendimiento óptimo”.