Los comedores universitarios fueron siempre la muralla de contención social para estudiantes y docentes en sus trayectorias. La UNVM decidió sostener este espacio, readecuando costos, de manera prácticamente similar a la UNC, pero sin la necesidad de una inscripción previa.
“Lo que hemos visto en este corto comienzo de año (1° año comienza la cursada el 25 de marzo) es una merma en la producción de menús, debido a que hay menos gente en el Campus, y que aún no está funcionando el Boleto Educativo Gratuito (BEG) funcionando, no permiten que estudiantes accedan al consumo”, explicó Marcela Pozzi, Secretaria de Bienestar Estudiantil.
Comedor universitario: la experiencia en la UNVM
Hasta finales de marzo el valor de los menús en la UNVM se ubica en $1800 para estudiantes; $2500 para docentes y no docentes y $3000 para invitados/as.
Pozzi radiografía cómo llegaron a estos valores: “A comienzo de año se tomó la decisión de sostener la política del Comedor Universitario aún en este contexto de desfinanciamiento de las universidades públicas, y los recortes. Lo pudimos sostener gracias a poder aumentar el precio lo menos posible, para estudiantes, y a precio de mercado para docentes y no docentes”. A su vez, la funcionaria remarcó que esta acción de sostenimiento se debió a “distintos acuerdos que se hicieron desde la UNVM con La Coope (explota el centro de compras, ex Hiper Libertad), por medio del Grupo Gesta, y se comenzó a pensar en la compra de alimentos a menor valor como estrategia a largo plazo”. Algunas de estas estrategias será ofrecer otros alimentos (a precio de mercado), tales como: empanadas, tartas, etcétera.
Desafíos
“Son políticas muy difíciles de sostener, pero si es una decisión sostener los puestos de trabajo, en primer lugar, contar con ese espacio para que todos/as puedan ir en su jornada laboral o estudiantil, y encontrar un menú equilibrado, sano y nutritivo”, añadió Pozzi.
Actualmente el acceso al Comedor Universitario de la UNVM es libre, sin cupo y sin la necesidad de inscribirse previamente.
Comedor universitario: la experiencia en la UNC
El valor de los menús en la UNC se ubica en $1100 para estudiantes; $2100 para docentes y no docentes y $2500 para invitados/as.
La reserva es digital en los horarios de 8 a 11 y para cancelar el pedido realizado se lo puede gestionar de 8 a 11.10 de la mañana. Los almuerzos se sirven de 12 a 14.30 horas.
Para consumir una ración de menú es necesario tener habilitado el servicio “Comedor” y contar con el saldo disponible para la ración. Para ingresar a ese comedor es necesario presentar DNI.