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El Consejo Directivo del IAP de Ciencias Básicas y Aplicadas (UNVM) aprobó la incorporación del doctor Emiliano Badín como titular de la Secretaría de Vinculación. El designado nació y vivió en Leones hasta que terminó el secundario, momento en el cual se radica en Villa María persiguiendo un marcado interés por el área de los Alimentos.
El cargo venía siendo ocupado hasta 2024 por el reconocido ingeniero y docente Carlos Berra y que, desde su fallecimiento, estaba vacante.
El doctor Badín, un leonense, será secretario de Vinculación de Básicas (UNVM)
Badín se radicó en Villa María viviendo los primeros años en las residencias de la organización «Cáritas», que le brindó una gran oportunidad para comenzar su camino universitario y a partir de lo cual pudo ingresar a la carrera Ingeniería en Tecnología de Alimentos de la propia UNVM.
Durante sus estudios demostró gran capacidad en lo que respecta a la investigación científica y la docencia universitaria, permitiéndole participar de distintos proyectos.
Al obtener la titulación de grado, comenzó a trabajar en el asesoramiento de pequeñas producciones de alimentos, mientras daba sus primeros pasos en una industria láctea local. A su vez, con un marcado perfil académico comenzó a participar como docente adscripto en distintos espacios curriculares. En simultáneo a esto también dictó clases como docente titular en el secundario.
Becario CONICET
Durante esa etapa, entre docencia, asesoramiento y en una búsqueda permanente de innovación en el área de los alimentos, postuló y accedió a una beca de Conicet para realizar su doctorado en Ciencias de la Ingeniería de la UNC, con lugar de trabajo en el Instituto Multidisciplinario de Investigación y Transferencia Agroalimentaria y Biotecnológica (IMITAB) y bajo la dirección del doctor Alejandro Lespinard.
Una vez alcanzado este título de posgrado, eligió seguir formándose y, gracias a los aportes científicos hechos durante su doctorado, pudo acceder a otra beca del mismo organismo de Ciencia y Técnica nacional para realizar un posdoctorado, también enfocado en la búsqueda de nuevas estrategias de conservación de alimentos y tecnologías emergentes.
Aunque víctima de la crisis presupuestaria, no abandono la docencia
A pesar de todo esto, y a raíz de la crisis presupuestaria y salarial que atraviesa el sistema, Badín se vio en la necesidad de optar por otras alternativas laborales y profesionales y fue así que, sin interrumpir su labor docente en la UNVM como profesor Adjunto, transitó un recorrido laboral por una empresa local, realizando ventas y asesoramiento técnico a industrias del sector lácteo.
En lo que respecta a docencia, el doctor en Ingeniería es profesor Adjunto del Instituto de Básicas y actualmente imparte clases en asignaturas de la Tecnicatura Universitaria en Bromatología y la Ingeniería en Alimentos.
Fuente: Área de Prensa del IAPCBA.